產品訊息
梅花牌刨冰機所製作冰品經SGS認證無大腸桿菌
現今食安當道,為民眾衛生安全把關是各大店家及經營者的責任,刨冰乃台灣特色食品之一的美食,但近年來卻傳出刨冰店家大腸桿菌過量的問題,使民眾對食品安全的疑慮加深,實際上,刨冰機對於大腸桿菌的影響是非常小的,主要原因在於刨冰裡所使用的冰塊導致,其次為刨冰機所使用的銅盤(鋁盤會產生不良物質影響消費者健康,請購買者須加注意),以下為您整理出冰店大腸桿菌得原因:
1.營業店家所使用的冰塊,水質來源、冰塊製作過程格外重要
2.在炎熱酷暑的夏天,太陽曝曬溫度升高所產生導致冰變質、及食材不新鮮等情況
3.刨冰機本身清潔度不夠,接觸冰塊所產生細菌及大腸桿菌
等等以上因素所導致而成
梅花牌(保亨有限公司)所製造的刨冰機讓消費者放心無虞,特別經由第三方認證 SGS衛生食品安全認證為消費者把關
採用梅花牌刨冰機所製造出的冰品安全無虞,請各位老闆放心購買本產品
註:檢驗刨冰冰塊為RO逆滲透水質結成的冰塊而成,請消費者檢驗自家水質為主